消费日报:新冠疫情对农贸市场建设标准提出新要求

2020-03-11


新冠疫灾在全国动员的情况下,胜利局面即将到来!但如此巨大的抗疫代价究竟换来了哪些深刻教训?疫灾过后该怎样改进?这是人们特别是管理者当下要面对的问题!

新冠疫情的爆发让武汉华南海鲜市场一夜之间“举世闻名”,即使排除了它是新冠病毒的源头,但它所造成的疫情早期爆发,依然处在千夫所指的舆论中,华南海鲜市场注定会随这场波及全球的灾难被历史记住。

新冠疫灾中,华南海鲜市场存在的野生动物交易问题、卫生防疫及环境脏乱差等问题都被媒体扒得清清楚楚。

作为农贸市场行业的一个从业者、管理者,笔者深知华南海鲜市场存在的问题其实是这个行业存在的共性问题。

我国的农贸市场是上世纪 80 年代改革开放的产物,它在打通农产品供需通道特别是在解决城市“菜篮子”问题上发挥了主渠道作用,但由于它是在贫穷的基础上一步步发展起来的一个行业,行业标准过低加上投资主体多元以及农产品自身的特点限制,久而久之,农贸市场也就成了城市脏乱差的代表。

新冠疫情发生以后,一些情况正在改变。

首先是野生动物的交易问题,料定会随着国家颁布的禁止令而得到解决。但是,解决环境脏乱差和卫生防疫的问题就要难多了。这其中既有硬件问题,也有管理问题,只有当必备的硬件设施解决了、管理也跟上了,才能标本兼治。

硬件问题必然涉及到标准问题,标准不明确,投资方是不会花钱的。

农贸市场行业现在执行的是商务部2009年8月24日颁发的《农贸市场建设标准》。客观地讲,这个标准对卫生防疫方面的硬件配置要求太低了,低到了几乎没有的程度!与应对流行病防疫有关的《通风设施》是这样要求的:“室内市场应达到良好的通风条件,有条件的可配置低噪音抽送风机,宜按建筑面积1000㎡安装不低于2KW,1000㎡以上每增加100㎡相应增加功率300W的标准配置”,其中“有条件的”4个字就能充分说明问题了。

没有基本的硬件设施,有些问题仅仅靠人是无法解决的。

上述标准距离颁布已经过去整整10年了,此次新冠疫情更是在提醒:这个标准该升级了!