湖北省地方标准《食用农产品集中交易市场运营管理指南》（DB42/T   1540-2020）已于近日颁布施行。该指南引进了“公众安全风险”概念，全面明确了市场开办者在公众安全风险防控、消毒防疫设施配备与防疫保洁人员配备管理、病媒生物防制方面的主体责任，并提出了持续改进的相关要求。这在全国尚属首次，具有指标性的意义。